我儿子说这个松饼他想天天吃。
我儿子说这个松饼他想天天吃。
家里如果有南瓜吃不完的,我超级强烈推荐最这个南瓜松饼,无糖无水无油但是松软香甜,巨适合小朋友,轻轻松松拿捏他们
食材:
200g南瓜泥
2g酵母
1个鸡蛋
160g牛奶
180g低筋面粉(没有就用中筋面粉)
步骤
1⃣️南瓜上锅蒸熟捣成泥,200g南瓜泥晾凉后加2g酵母一个鸡蛋拌匀
2⃣️然后加160g牛奶180g低筋面粉搅拌至无干粉状态,发酵至两倍大
3⃣️发酵好的面糊搅拌排气,锅内无需刷油倒入面糊,小火煎至底部定型上方出现很多小气孔再翻面煎一下就可以了
很简单、一口平底锅就可以搞定了,十个月以上的宝宝都可以吃,大朋友吃可以加糖会更好吃