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购买一体式意式咖啡机配件收纳底座,要注意

2023-01-13 00:07:55

购买一体式意式咖啡机配件收纳底座,需要注意点儿啥呢?通常,这类底座都会搭配两个槽来放置布粉器、压粉器,然后一个深槽是压粉支架,旁边有可能还会带个敲渣桶。

新入门的小白看到肯定就直接上手了,不过,在买之前,我建议你先实际的使用你的咖啡机一小段时间,看看自己平时的制作流程是怎样的,会用到哪些配件。

我拿我自己用的这款来举例子,看看老司机是怎么翻车的:

压粉锤的尺寸需要考虑吗?

不需要考虑,通常 58mm 的底座,挖孔都是 60mm(比粉锤底略大一点点),基本所有粉锤通吃;

你用什么布粉器?

现在大家常用到的布粉工具包括布粉针(搭配接粉环使用)、针式布粉器(咖啡粉结块较多时建议使用)、一字布粉器、三桨布粉器以及四桨布粉器。

一体式底座只能放一字、三桨、四桨这类布粉器,通常挖孔直径也是 60mm。不过,如果你使用一字布粉器,一定要提前了解一下一体式底座挖槽的深度,因为一字布粉器在挖槽过浅时,放不平;

压粉底座挖孔大小也需要考虑吗?

是的,这是我这次翻车的主要方面。

大多数针对58mm粉碗的压粉底座,内径都是在 70-74mm,具体参数商家都有标注,这个直径也是适合大部分 58mm 粉碗的手柄放入的。我买的这款,商家标注直径 73mm,我的手柄竟然不能完全放进去……我就郁闷了,最后一测量,发现只有 70mm,商家说有3mm 误差很正常,并且说他的手柄就能放进去!

我那个气呀,这不是颠倒黑白吗?你要是把60mm 的挖孔挖成57mm 直接导致压粉锤、布粉器都没法放进去,也在你的3mm 误差范围内,你也说正常吗?不同手柄的外直径本来就有差异,你的能放进去就代表所有的都能放进去吗?就代表你可以把 70mm 标注成 73mm 了吗?

是否需要配敲粉桶?

对于家庭使用来说,因为单次出杯量较低,所以在这里配个小的敲渣桶还是比较方便的。但是小型商用的话,这种就不是很推荐了,因为这款矮的敲渣桶,敲出来的粉饼很容易在你敲的地方堆积在一起,导致其余的地方还空着;当咖啡粉饼干了以后,如果你用力敲,还有可能将里面干的粉末震出来到桌子上;所以如果可以,买高一点的敲渣桶更实用;

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