​绿茶雀舌—茶知识

你知道吗？在古代雀舌不是一种茶🍵，而是茶叶的一个等级。共分为四个等级分别是莲心、旗枪、雀舌和鹰爪🎓

🍵单芽茶叫做莲心

🍵一芽一叶叫旗枪

🍵一芽两叶叫雀舌

🍵一芽三到四叶叫鹰爪

和现在的特级、一级、二级、三级类似。

目前中国以雀舌命名的茶基本也都符合一个特征：一芽一叶初展，形似雀舌。

我现在喝的这一款雀舌，通过玻璃罐可以看见干茶很完整不碎，芽形很正，冲泡起来一根根竖起，水中体态优雅，清香扑鼻，喝到嘴里一点都不涩，口感清新鲜爽有回甘，整体还是很耐泡的。这个价格能买到这样的品质，也是非常实惠了。