劲面堂陕西油泼面,大块面大块肉
挂面、泡面都吃腻的时候,就安排劲面堂的油泼面
配料:打开那一刻被足足9个料包惊艳到了,有biangbiang劲宽面、油泼秦椒辣子、本朴酱油汁、豪味泡大蒜、四川泡豆芽、劲泡海白菜、油泼鲜蒜蓉、香酥花生碎、老陕腊汁肉~
面:biangbiang面的宽度足足5Cm,第一次见到这么宽的面条,下面时一片一片放进去,防止粘住,煮个6分钟左右捞出面条,依次放入料包即可。
口感:中华制面的面条,吃起来很有劲道,最爱里面的泡蒜(清脆爽口、酸甜开胃),还有超大块的,腊汁肉入口即化,肥而不腻,一口下去好满足,再来一口爽口的泡豆芽,简直不要太太好吃了!没去过陕西,不知道这算不算正宗陕西油泼面,但是好吃。