用了这个配方,你也可以水煮肉片!
在家里自己做水煮肉片吃,主要还是为了省钱,关键元素在于牛油,这次我选择的是呷哺呷哺的牛油,台湾小火锅还是比较出名的。
水煮肉片的肉一定要用鸡蛋加耗油腌制一下,口感上会更嫩。
菜推荐娃娃菜和藕片,真的非常出味道。配点王中王也是不错的选择。
说实话这个底料配置我觉得比海底捞的好吃,推荐五颗星。
在家里自己做水煮肉片吃,主要还是为了省钱,关键元素在于牛油,这次我选择的是呷哺呷哺的牛油,台湾小火锅还是比较出名的。
水煮肉片的肉一定要用鸡蛋加耗油腌制一下,口感上会更嫩。
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