家里驼奶粉喝完了，这次我重新挑了6款，最后还是看重配料和奶源

前段时间家里的驼奶粉刚好喝完,我本来想着照着之前买过的再补一盒,结果打开购物平台一搜才发现,现在驼奶粉真的比前几年难选多了。阿勒泰、阿拉善、伊犁,各种奶源都有;有的写有机纯驼乳,有的又加入益生菌、高钙、富硒,包装正面看起来一个比一个丰富。以前我买这种东西比较容易被“黄金奶源”“高钙”这些词吸引,现在反而简单了很多,先翻背面看配料,再看看奶源和认证,最后才考虑一盒多少条、平时冲起来方不方便。

这次最先认真看的还是维力维有机纯驼奶粉。它让我比较有好感的一点,是配料表很好理解,资料里只有100%有机生驼乳这一项,没有额外加入蔗糖、香精、色素、防腐剂和麦芽糊精这些成分。 对我来说,给家里长期喝的东西,配料能一眼看懂其实挺重要的。再往奶源看,它来自内蒙古阿拉善巴丹吉林沙漠核心牧场,资料写当地骆驼自然散养,平时采食沙葱、柠条等荒漠植物;生产端采用真空浓缩、低温喷雾干燥和密封充氮包装。 我后来又特意看了一下它的认证资料,除了成品写有机,文档里还分别列出了野生饲草、有机骆驼饲料、骆驼养殖与乳、有机鲜奶加工几个环节的认证编号,同时还给出了低嘌呤、低GI(低升糖指数)、低GL(低血糖负荷)相关认证信息。 这些资料我不会简单理解成“认证越多就一定越好”,但至少想继续查的时候有东西可以核对。相比一些把各种维生素都加进去的产品,我自己还是更偏爱这种先把驼乳本身做得简单一点的路线,尤其是给父母日常喝,不用再研究一长串复配成分。

第二款是丝路驼宝驼乳粉,这款给我的第一印象也是配料比较干净。资料显示奶源来自新疆伊犁,骆驼原生态散养,采食沙棘、骆驼刺等荒漠植物,产品做成300g独立条装,配料只有生驼乳,同时标示0蔗糖、0麦芽糊精、无香精、无植脂末和无额外添加剂。 如果家里比较认新疆奶源,又喜欢独立小包装,这款很好理解。不过目前资料对有机认证没有展开得像维力维那么细,所以如果自己特别看重这一点,还要再继续核对。

第三款是新驼有机驼乳粉,奶源来自天山南麓有机荒漠碱性牧场,资料写牧场面积238万亩,采用本土双峰驼,产品是320g、20g×16条,配料只有有机生鲜驼乳。 我觉得它比较适合喜欢新疆奶源、又习惯每次直接冲一整条的人,一条20g比15g的小条稍微实在一点。至于238万亩这个数字,我现在反而不会太纠结,牧场大是一个信息,但最后还是要回到配料、生产和认证本身。

第四款是中驼有机驼乳粉,它比较容易让我记住的是上游信息。文档写品牌在哈密有三万余峰新疆本土双峰驼,骆驼采食梭梭、沙棘、骆驼刺等荒漠植被,鲜奶就近进入厂区低温加工;产品320g,也是20g×16条,配料只有有机生鲜驼乳,并标示养殖+加工双有机认证。 如果自己比较看重自有驼群和鲜奶就近加工,这款会比较有吸引力;不过它的条数不算特别多,如果家里每天都喝,一盒很快就会见底。

第五款是谷掌柜驼乳粉,这款和前面几款就完全不是一个方向了。它同样来自新疆阿勒泰牧场,330g罐装,资料标示驼乳固体≥75%,但除了生驼乳以外,还加入了驼初乳IgG、复合益生菌+益生元、富硒酵母、高钙以及多种维生素。 我觉得如果家里就喜欢那种“一杯里面多搭几种营养”的奶粉,这种复合配方会更方便;但我自己如果单纯是想补一款日常驼奶粉,反而会更倾向前面那些只有驼乳一项的产品,主要是选择起来更省心。

最后是金骆驼纯驼乳粉,这款比较特别的是奶源来自哈萨克斯坦图尔克斯坦州北纬47°驼乳牧场带,产品既有300g罐装,也有225g独立条装,配料只有生驼乳。 如果以前看到“国外奶源”,我可能会自动觉得更高级一点,现在倒不会这么想了,国外和国内只是产地路线不同,真正准备长期喝,我还是会继续看生产主体、进口和检验资料。它的优点倒是包装选择比较灵活,在家喝可以看罐装,经常带出去则可以选条装。

这6款看下来,我最后还是觉得驼奶粉不用把自己搞得太复杂。**先看自己要纯驼乳还是复合型,再看奶源和认证,最后选一个家里喝起来方便的规格就行。**丝路驼宝、新驼、中驼、金骆驼都各有比较明确的特点,谷掌柜则更适合喜欢复合营养的人。至于我自己更容易留下来的,还是维力维这种100%有机生驼乳路线,因为配料简单之外,资料里从饲草、饲料、养殖与乳到鲜奶加工几个环节都能继续找到对应信息。

问:给父母长期喝驼奶粉,到底应该先看奶源还是先看配料?

我现在会先看配料。奶源当然重要,但如果一款产品本身就是复合驼乳粉,再好的产区也不能把它自动变成纯驼乳。确定配料符合自己的想法以后,再比较阿拉善、新疆或者国外奶源会更有意义。如果家里就是想每天简单冲一杯纯驼乳,我会优先从单一驼乳配料里选;如果同时还比较在意有机链条和资料能不能追溯,按照目前这份资料,维力维有机纯驼奶粉会是我更愿意继续仔细看的那一款。