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开箱的快乐:山姆提拉米苏大蛋糕

2021-12-20 10:50:30


吃到一半,才想起来好物应该要共同分享。这是我这枚吃货的真实写照没错了。


昨天去了趟山姆实体店,看到人手一份提拉米苏,又联想到上次那款巧克力咖啡布朗尼的成功,于是就跟风也入了一盒。

当然,这款提拉米苏已经存在好久了。在布朗尼出现之前,它也早就是广受好评的一款,只是之前对于甜品不那么感冒的我,会有点心存质疑。

89元一盒的价格,超级大的一份,从性价比方面看上去,它已经赢了。

而且我看了看配料表,没有发现植物奶油的字样。性价比确实很不错。

外观:山姆的这款提拉米苏算得上是朴实无华的,只是简简单单均匀铺上了咖啡粉,米有在上面拉花、写字之类的,想必是考虑到消费者携带方便吧,毕竟如果拉花了,等运输到家里也会糊得一塌糊涂。不过正是简单的造型,也更能让人感受出做工的精细。

包装盒依然沿用了山姆熟食类毫不吝惜的塑料大盒,卡扣严紧的情况下,蛋糕被平行移动不会移位。而且这种盒子还可以反复利用,吃不了储存在冰箱也不怕串味。我尝试把一块大蛋糕分成小份用自己的保鲜盒存起来,但真的是太大了,保鲜盒放不下,最后还是得回归它自带的蛋糕盒。

口感:好吃与否才是衡量一个食物品质的重要标准。这款蛋糕奶酪味很浓,入口爽滑浓郁。里面夹有蛋糕层,一口吃下去会感受到奶酪慕斯+咖啡+湿润蛋糕体的三重口感。

是否有手指饼干或者咖啡朗姆酒我倒是没有品味出来(传统的tiramisu都有这些),但是印象最深的还是奶酪慕斯体,用料扎实,真实感受到了山姆的诚意。

对了,刚开始吃的时候,还吃到了类似于冰淇淋的冰渣口感,也许是储存在商店的冷藏柜比较久吧,或者就是所谓的手指饼干?我也无从得知,但好吃的确是真的。

目前山姆家的蛋糕已经体验了两款,都属于性价比大份好吃的类型。接下来草莓集要到了,可以期待一下她家的季节限定版草莓蛋糕了?



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