切丝切片都好用,厨房小白的好帮手
第一次听说龙江切丝器,还是在看值友晒单里面的评论区,有提到好几个牌子的切丝器,benriner、oxo等等,不过价格劝退。最后选择了这个,近似于手工切片后改切丝的方式,而不仅仅是挤压成丝。
第一次买,没有经验,于是大而全地选了全套餐,即4个替换板,无齿、细齿、中齿、大齿,分别就是切片、细丝、中丝、粗丝。实际用来个人感觉买2块板的最合适,即无齿和中齿就行了。因为收纳是个问题,被细齿扎到还是会见血的。
使用感受刀片锋利,不费力,实际效果如图,切片(无齿)板出品的🥒,还有中齿板出品的土豆丝,都还挺不错。另外就是,建议配合厨房用的防割手套,这样更安全一些。十几块钱,即使是消耗品,用1年后更换新的也不心痛。
