酱香排骨 2023-02-11 09:38:36 酱香排骨①排骨冷水下锅,加姜片料酒焯水②炒香葱姜蒜,倒入排骨、加冰糖,在加入2勺豆瓣酱、八角花椒粒、1勺料酒生抽1勺老抽炒入味,加1勺白醋、水没过,排骨炖40-60分钟,大火收汁出锅咯