干货 |千挑万选的知乎挂耳咖啡☕附冲泡步

原来的挂耳喝完之后，一直在寻找🧐口味和品质更好一些的手冲咖啡。终于，作为一个多年的知乎老用户，惊喜发现『知乎知物』出了这款名叫『伽马』的挂耳咖啡☕

中意轩选了这款意式黑巧风暴。

中深度烘焙，39💰一盒

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喝咖啡提神的同时还丰富精神世界👍

喝黑咖啡不仅有助于减肥，而且学习工作之前，喝一杯黑咖啡，注意力也会更加集中，是中意轩必备办公好物。

到手后立刻在办公室测评，结果还是非常🈵意的。

产区：哥伦比亚、云南、耶加雪菲

3⃣️个不同地区优质咖啡豆搭配而成

风味：奶油、烤杏仁、黑巧克力这款黑咖啡，入口顺滑，细细品味，隐约🈶淡淡坚果风味和黑巧克力风味，虽然是黑咖，但并不是特别苦，酸苦均衡，而且回甘不错，很适合黑咖新手入门。

⭐提示黑咖啡☕利尿，去水肿，不要空腹喝咖啡，对肠胃🈶刺激。

挂耳冲泡步骤❤️实用tips：

Step1：撕开包装

Step2：扯耳朵

Step3：耳朵挂耳杯子上

Step4：第一次注水

最重要的是第一次注水，倒大概20g水，焖蒸45秒，倒水的时候要转着圈倒到咖啡粉上，不要倒到挂耳袋上，新鲜的咖啡粉会看到它慢慢的膨胀

Step5：第二次注水

第二次注水倒入70g，静置30秒

Step6：第三次注水

第三次注水，还是倒入70g，静至30秒

Step7：扔掉挂耳包

Step8：加奶（可选）中意轩办公室没有奶，就没加

伽马咖啡☕刘看山咖啡☕