每天认识一款【小圃酿造聚干红葡萄酒】

这款小圃酿造聚干红是对中国式浪漫的一种诠释。红色的酒标搭配一个“聚”字，象征着团圆，看起来非常的喜庆。采用六大葡萄品种混酿而成，开瓶香气丰富浓郁，入口能感受到爆浆的果汁感，新鲜的覆盆子和草莓，烟熏过的黑李子和黑樱桃香味，层次非常丰富。余味带有淡淡的玫瑰花香。在每一个团聚的时刻，都可以拿出来与亲朋好友分享，一起把酒言欢！

小圃酿造由戴鸿靖于2017年创立，是中国“游牧酒庄”的先驱。在小圃创立的5年时间内，与宁夏、云南、四川、河北的不同村落、葡萄种植者合作，酿造来自中国风土，又极具酿造创意的自然风格葡萄酒，是中国醉早酿造橘酒、Pet-Nat的品牌之一。创始人戴鸿靖是国内少有的WSET四级持证者，DECANTER亚洲葡萄酒大赛的评审之一，他同时还是一位葡萄酒记者、教育者。因受自然派葡萄酒影响，以减少人工干预为理念，摆脱陈旧的波尔多风格式酿酒，用更自然的方式去诠释中国风土的葡萄酒。