吃火锅，没有菌菇是没有灵魂的！

推荐理由：

吃火锅的时候，除了丸类，我还喜欢放菌类，比如香菇、海鲜菇、平菇等，今天的海鲜菇还是蛮新鲜的，颜色白白的，长得有点像放大版的金针菇，但口味不同，海鲜菇的口感是脆嫩鲜美。

外观颜值：

挑选海鲜菇的时候，可以先看它的菌盖是否完整，整齐的菌盖，不易碎，一看就是新鲜的菇。再闻味道，闻起来有一股菇类特有的芬芳，自然清新。再看菌杆，一般长度在12厘米以内的，比较嫩。

食用感受：

海鲜菇的味道鲜香，口感脆嫩，海鲜菇的食用方式多样，通常用来煲汤、炖鸡作为补品，还可以用来炖食或涮火锅。海鲜菇属于低脂食材，营养丰富，推荐女生们别错过。

购买建议：

一般菜场或者超市都会有卖，发现京东自营也有卖，新鲜包装，送货也快，可以不用出门就吃上新鲜的菌菇了。