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红豆糯米丸子汤
2023-01-10 17:04:11
食材:红豆200g、糯米粉100g、冰糖、桂花干
做法:
1.红豆提前泡发一晚，加三倍的水煮熟，压碎再加入冰糖煮至融化
2.糯米粉加水兑开，倒入红豆汤里煮至浓稠即可
3.糯米粉加水揉成面团，取小团揉成小丸子，水开煮至浮起捞出过一遍凉水
4.倒入煮好的红豆沙里，撒上桂花干即可！
