煲汤技术不够，工具来凑

作为一个在南方生活了十几年的人，真的是见识到了南方人煲汤的水准。万物皆可煲汤真的是一点不错啊，但是即便是简简单单的食材，经过他们的手煲出来汤也是非常的鲜甜可口。

所以我请教了身边好多的同事，他们也在认真的教我，但是只能说同样的食材，同样的步骤，却是不同的味道。最后他们归结到我的锅上，于是果断入手了这个砂锅，只能说好的工具成功了一半，另一半只能靠天意啊！