品质好油—胡姬花花生油

家里有几块牛排等着煎，需要用烟点高的油，花生油就是个很好的选择。但是家里有其他的正在吃的油，囤货也不少，所以不需要大瓶装的花生油。我买了这款400ml的胡姬花古法小榨花生油。以前站里也有很多胡姬花的推荐，价格和品质都不错。

花生油的营养成分较高，富含不饱和脂肪酸和维生素E和抗氧化成分。对心脏大有裨益。由于烟点很高，可以达到200多度，所以一些高温烹调的菜肴更适合用花生油。这款胡姬花古法小榨花生油，精选当季红衣胖花生，慢火全烘炒，使花生香熟但不焦糊，采用古法压榨技术，取初榨精华，严格低温沉降控制过滤，锁住浓香。煎炒烹炸，凉拌、烘焙均适合。用它煎出来的牛排，连一向挑剔的宝爸都说比之前做的香了很多。

价格也不贵，400ml到手没到10块钱，刚需挺合适的。