比小龙虾肉厚的罗氏虾,适合七夕去码头整一点~~
👉入手原因
过节就得吃点好的呀!领导很喜欢吃海鲜,但吃海虾有点过敏,我便发现了淡水虾王罗氏虾,长得好看,个头大,七夕吃真不错~~
🍤试吃体验
一箱两斤,开箱后有腥味,但没有海虾那么腥,也就一半。罗氏虾的个头都很大,和小龙虾比较想近,但虾尾看着比小龙虾大不少,特别是蓝色的大夹子和虾尾都超有辨识度,看着和中毒了一样。
虾的上缘、下缘和虾枪都很坚硬,在烹饪前最好先剪掉,免得吃时划伤。新鲜的罗氏虾煮煮就很好吃,虾壳坚硬很好剥开,虾脑一点都不腥,虾肉有淡淡的甜味,并且超级紧实,不过肉确实少点海鲜的鲜味儿,适合不太喜欢海虾的人食用。
倘若换个烹饪方式,比如椒盐、爆炒,反正就怎么做小龙虾怎么做它,那就超级好吃了,毕竟它比小龙虾肉厚好多好多~~
💎总结推荐
肉厚,清甜,皮好剥,吃着爽,长得还俏,特别适合过七夕节请对象吃!~~
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