乌江牌的涪陵榨菜还是全形状态的最正宗

这款名称为“乌江 全形榨菜”乌江牌涪陵榨菜，其实是涪陵榨菜的最原始状态。早年，还是名字叫“万县”的四川的辖属县，从新闻上看到一坛榨菜仅卖几块钱，原因是当时的万县地处深山峡谷，运输困难，只能靠菜农在路边摆摊，有路过的车辆，好心人就买一坛。

虽然曾经去过那个所谓的“万县”，但近十年，没有再去过，想必现在的万州已经大变模样了，腌制的榨菜也不愁销路了，乌江牌子的涪陵集团公司也牢牢占据着榨菜品牌市场。

说真的，真正好吃的，还应该就是这款“全形榨菜”，它是最原始状态的初级加工，榨菜的色、香、味、形，一应俱全。

如果用它炒肉吃，或者，用它切成自己喜欢的形状做成咸菜吃，都是不错的，只不过，现在的人不太愿意再麻烦，加工多费事啊，不如吃现成了省事。