在家也能享受的美味西餐🍴
我是快乐的小厨娘,每到周末都会下厨做饭
最近特别想吃牛排 安排
入手了自嗨锅家的牛顿定律牛排套装
里面有三块牛排:眼肉牛排、西冷牛排、保乐肩牛排
是牛排中最见的三大经典部位
从侧面看 每块牛排厚度大概有15mm厚 分量十足
最棒的是还配了腌制的作料和法式胡椒蘸料
这是什么神仙牛排套装
吃之前,将牛排解冻
撒上配好的海盐胡椒,腌制10分钟左右
煎的时候最好用黄油 家里没有黄油花生油也可代替
牛排的煎至几分熟,根据自己的口感喜好掌握火候就好
还可以搭配鸡蛋、意面、蔬菜等
三款牛排,款款美味
西冷牛排,选取腰部的脊肉。肉质紧实,口感韧度强,十分美味
眼肉牛排,是从牛身中间的无骨部分,可以看到漂亮的花纹。肉质柔嫩且多汁
保乐肩牛排,牛肩肉。纤维较细,汁满Q弹,口感滑嫩
吃完很满足 追剧去喽