「每天一杯纯牛奶，健康好身材轻松拥有!」

中国的纯牛奶历史可以追溯到古代，早在秦汉时期，马奶和奶酒就已经成为高级饮品，被视为滋补食品。李时珍在《本草纲目》中也对牛奶及其乳制品的疗效进行了详细描述。

进入近代，中国乳业开始呈现近代化，但基础并不牢固。尽管一些民族工厂在初期发展后因外国商品的侵入而倒闭，但中国的乳业在近代化的道路上依然有所发展。

到了现代，中国的乳业得到了快速发展。例如，在元代，意大利人马可•波罗曾描述过我国元代蒙古骑兵携带的一种食品奶粉，当时元代骑兵远征亚、非、欧时，每个骑兵的马背上都有一个皮袋，用来放奶粉和水。行军途中，战马奔驰，袋内奶粉和水被搅拌成一种耐饥解渴的美味饮料。这些都表明了中国乳业的悠久历史和丰富文化。

近代牛奶发展可以追溯到1908年，当时上海徐家汇天主堂修女院引入了“黑白花奶牛”，标志着中国乳业的开始。随后，中国乳业逐渐发展壮大，经历了从无到有、从小到大的过程。

在20世纪50年代开始，政府开始大力发展民生，在多个地区新建了一批乳品加工企业，其中包括上海、浙江、黑龙江、内蒙古等地。这些企业的建立为中国的乳业现代化奠定了基础。

到了1978年，国家实行“改革开放”政策，开启“国营、集体、个体”共同发展奶业的先河，使中国奶业步入跨越式发展阶段。然而，当时中国乳品行业仍然存在原奶供给不足、行业生产方式落后的问题，人均乳品消费量远远低于发达国家。

进入21世纪，中国的乳业发展进入了黄金时期。一方面，消费者对乳制品的需求持续增加，另一方面，政府对乳业的扶持力度也在不断加大。在此期间，中国的乳制品产量和品质得到了大幅提升，同时乳制品的种类也日益丰富。

总的来说，中国近代牛奶发展史经历了从无到有、从小到大的过程，并逐渐走向现代化和高质量发展。