怎么从啤酒的配料表知道啤酒好坏?

①G配料表有“糖浆”，如果有糖浆之类的，口感会差很多。②配料表中有“玉米”或“大米”真正的好啤酒，一般都是小麦芽、啤酒花酿造而成，用小麦芽酿造出来的啤酒，会有一股很香的麦芽味。③麦汁浓度>10°P，看原麦汁浓度，原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个指标，它和啤酒生产过程中所加入的麦芽量有着直接的关系。

品种好的啤酒，它的配料表里一般只有水，麦芽啤酒花以及酵母这四种原料，并且原麦汁浓度大于10°，这样的啤酒喝起来味道更香醇，泡沫多且持久，还有麦芽香气。

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