产地山东的这款西红柿番茄太让我意外了
现在菜市场的西红柿是越来越没味道了,归根结底还是西红柿品种的原因,小时候吃的大多数都是软果的品种。现在的西红柿大多都是硬果,因为硬果在运输中不易损坏,可以长时间存储,现在催熟技术也很成熟,在西红柿还是绿色硬果的时候从原产地摘下来运输到销售地再催熟销售,可以降低运输带来的损耗,但这也直接导致小时候那种软果西红柿品种的消失,因为没人愿意销售易坏的软果西红柿。
购买渠道:我在京东自营偶然发现了这款西红柿,最开始买的是绿行者小西红柿,味道也还没这个好吃。在我复购的时候发现了还有其他品种西红柿,我就每种都买了一箱。
外观包装:寄过来是一个比较大的泡沫箱,总共有5斤重,打开泡沫箱里面就是这个桃太郎粉番茄,每个西红柿都用了泡泡网保护起来了,箱子里还有充气泡泡网填充,可以做到填充满箱子保护番茄不会在运输途中因为颠簸损坏。实际效果也是非常不错的,没有一个坏果。
产品体验:番茄的个头大小适中,一个人做一盘番茄炒蛋用两个没问题。番茄生吃没有沙沙的口感,汁水很足,果实应该是自然熟透的,跟菜市场的完全不一样。番茄捏起来很软,果蒂很小一个,自己吃不用去除也可以,我自己做了番茄炒蛋,切了两个西红柿,在锅里炒了一会之后就变软炒烂了,汤汁都不用勾芡,加点水就行了。炒完的番茄炒蛋,番茄味很浓,不用加番茄沙司,尝第一口非常的酸,我还我以为我放了白醋,总之这个番茄我非常满意,就是价格并不便宜。
总结:这个桃太郎番茄用来做西红柿炒蛋有点大材小用,不建议这样做。最好的做法是用来做蔬菜沙拉和轻食套餐,绝对是健康饮食的最佳首选。
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至于说有机蔬菜,也一样是早期需要打药的,残留不会超标的,复合标准,也是属于有机的一种,这个大多数人是不知道的。
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