潮汕朋友推荐的,好吃破防了😅
今天挑战100道牛肉丸美食第49道
牛肉丸对半切开。焯水两分钟捞出备用
另起锅热油,倒入牛肉丸煎至表面焦黄盛出备用
再热油倒入青红辣椒、蒜、葱头翻炒出香味
下入牛肉丸翻炒,加入生抽、蚝油、盐、鸡精、孜然粉
翻炒入味即可出锅

今天挑战100道牛肉丸美食第49道
牛肉丸对半切开。焯水两分钟捞出备用
另起锅热油,倒入牛肉丸煎至表面焦黄盛出备用
再热油倒入青红辣椒、蒜、葱头翻炒出香味
下入牛肉丸翻炒,加入生抽、蚝油、盐、鸡精、孜然粉
翻炒入味即可出锅

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