用王饺子做焦皮嫩馅的煎饺。
外包装:非常的有辨识度,上面画着几个大大的饺子。
烹饪方式:可以直接蒸着吃或者是煮饺子汤,这次采用的是用铁锅做煎饺。
操作方法:没有按照说明书上写着直接用油煎,因为担心表皮碎裂。先将饺子在铁锅内摆好,倒入少许的水,水不要没过饺子,点火开始煮,
煮到饺子有七八成熟的时候水差不多就干了,现在就沿着周围倒进少许的油,慢慢的煎至底皮金黄。
味道:首先就是饺子皮非常的薄,馅包得非常的饱满,吃起来很有口感。非常的香,唯一有一点遗憾的就是买的时候没注意它里面有韭菜,我不是太喜欢韭菜饺子,不得不说这个饺子整体味道还是非常不错的。
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陈陈沉
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