米家智能电压力锅5L评测：秒变火锅

在造型上米家智能电压力锅5L与2.5L的如出一辙，也就是大杯和超大杯的区别。三围尺寸从2.5L的241*231*267mm增长到296*286*288mm。米家智能电压力锅5L在设计风格上依旧是小米经典的“简约风”，通体白色+表面烤漆工艺，白色给人更加健康卫生印象的同时还拥有百搭属性，而烤漆工艺则可以轻松应付厨房等重油污环境，便于清洁。

米家智能电压力锅5L配备了两个内胆，为了区分不同，两个内胆外部配色不同，一个是黑色一个是金色，但是这两者均是“烈焰精釜”锅，按照小米官方说法，该锅采用5层厚质内胆，烹饪过程中受热均匀、导热良好，同时表面喷涂高品质大金PFA粉体涂层，在实现良好不粘性的同时具有优异的耐用性。

安全方面除了采用耐高温密封圈、超温保护、防干烧保护、防堵保护、泄压保护、限压保护和漏电保护等常规安全措施外，米家智能电压力锅5L还配备了压力联动保护机构，可检测锅盖状态，在未盖好锅盖时禁止起压。这样就从根本上解决了因错误操作而导致事故发生。

智能操控方面，米家智能电压力锅5L也没落下，同样支持加入米家APP，不仅能够远程启动、预约等操作，对于年轻用户来说，云端食谱才是最实用的，目前内置有米饭、杂粮粥、牛羊肉、鸡鸭肉、豆/蹄筋、煲汤、低温煮等常用食谱或功能，在底部的更多食谱中可以找到几十种其它食谱，不管是南方人还是北方人，全部一锅满足。同时每个食谱中有着详细的食材、操作步骤，即使是厨房小白，按照食谱一步步准备食材，再一键自动开始烹饪，也能轻轻松松做硬菜。