小众品牌出的一款适合佐餐的小麦白啤
夏日里的啤酒畅饮,怎么能少得了小麦啤?沃夫狼也是值得买很受欢迎的啤酒品牌,它家的这款小麦芽原浆白啤很适合大口喝。
【品牌介绍】沃夫狼(VOLFAS ENGELMAN)这个中二的名字,是一家始于19世纪中叶的精酿啤酒大厂,来自一个小国立陶宛(如果看过最近时事应该就了解这个国家),这可能是在我国少数的能买到的这个国家的东西了。
【购买体验】以前这牌子经常特价,甚至买到过五元一下IPA的大优惠。现在优惠力度少了,不过最近领了京东99-30的随机券,两箱12听70元买到,相当于5.8一听,作为一款大听装小麦啤,属于中规中矩的价格。
【酿造工艺】原料表为:水、小麦芽、大麦芽、啤酒花、酵母,这是典型的德式小麦啤纯净法配方。麦芽汁浓度12P,酒精度5%vol,作为一款小麦啤这样的参数还不错。
【包装设计】铝制易拉罐装,罐身的设计感还算不错,挺浓的外国元素,568ml装,比常规的500ml要多一点。比较特别的是罐口有锡箔纸封口,揭开就能喝,不用拿纸巾擦尘,很贴心的设计。
【饮用感受】倒杯可以看到是微浑浊的淡黄色液体,闻起来有酸酸的面包发酵香气,以及较浓的麦芽香。入口清爽,气泡刺激口腔,主要是较为清冽的酸,收尾则是一丝丝的甘苦。
【总体评价】这是一款非常适合夏天佐餐和解渴的小麦艾尔啤酒,有德式小麦啤的香气,也有比利时白啤那种开胃的酸,总体非常好接受,均衡度不错,5.8元568ml还是值得的,要是有以前那种活动价,五元以下的可以随便囤。
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