这个预制菜可以下手,正大厨房胡椒猪肚鸡!
天气渐冷,都喜欢喝好喝的汤,这个时候会想到猪肚鸡。对于常常下厨房的人来说,这个做法很简单,奶白的汤,味道单纯的比鸡汤还要香香。
翻翻网上的做法,光光看到清洗猪肚的方法,什么盐、面粉、小苏打、白醋各种花样组合,算算要大半小时,直接劝退。
不过想吃又怕外卖不放心,那就网上买预制菜啊,买回来只要5-6分钟的简单制作,烧开沸腾后转小火。煮个十几分钟汤头会更好喝。看看这新鲜的猪肚都切成大片,与滑嫩的鸡肉、在汤中翻滚。还有一点,猪肚与鸡肉蘸上可以用酱油蘸料食用,汤单独盛入小碗,口味重的再撒上一点胡椒调味,在气温下降的天气里,喝上一碗顿时暖入心田。鸡肉鲜嫩、猪肚爽口有嚼劲,汤头鲜香味浓,个人觉得胡椒要是在多一点就好了,它会带来的微微的辣来配合这碗汤的一丝丝油腻 ,好喝到每一口都直达灵魂!!
要和喜欢的人一起吃麻辣烫 一起吃火锅 一起吃螺蛳粉 一起吃烤肉 一起吃猪肚鸡 一起吃蚝油串!还要一起喝奶茶!
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