卤香十足有嚼劲的半成品肥肠

今日份惊喜颁给这份大肠！早就想吃肥肠了，自己买来收拾太麻烦了。安井这款产品我是用的空气炸锅，喷上橄榄油以后140度烤10分钟，出锅感觉味道正好，卤制很充分，有嚼劲但又不是嚼不烂的那种。下次准备再用它做肥肠米线或面条！

原本没有很高期望，到手分外惊喜。里面有一节肠头，一节普通的肠段。自然解冻后，然后用烤箱来烤，想吃脆皮的，可以烤的时间长点。肥肠厚实，很有韧性，卤香味道重，非常好吃。