喝过百事无糖“生可乐”吗？

什么是生可乐呢？这是日本人的发明，应该是指没有经过热处理的可乐。正常饮料类产品都要经过杀菌消毒后才能出厂，不论是超高温瞬灭还是巴氏还是热灌装，都会影响口感，使用微孔膜过滤的方式可以去除杂菌而不用加热，能更好保留口感，其实日常接触比较多的是扎啤，也就是日本所谓的生啤酒。这是理论啦，最直观感受就是每瓶生可乐比熟可乐要贵一块钱，口感上貌似更清淡，含气量不高，回味略有甜味，尝鲜还可以，感觉性价比不高，一块钱也是💰啊。