厨房小白的美食日记|儿童幸福套餐~
|||🌈平时上班比较忙,都没时间去厨房折腾东西吃,平时下午茶外卖吃的比较多,趁这周末兴致好好,就自己下厨啦,我这个厨房小白,婆婆都夸好吃,下面给你们分享一些这个好吃的下午茶,做法简单~
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✅mini蛋挞
食材:
蛋挞液、蛋挞皮
做法:
1、蛋挞皮上倒8分满蛋挞液
2、空气炸锅170度8分钟,即可
3、中间可以看一下温度高低,过高容易糊掉,自己可以把温度调低点哦。
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🌈每个空气炸锅的脾气都不一样,做东西需要好好观察温度哦,我用的这款是厨房小白都会用的松下空气炸锅,是可视的,在烤的时候可以看里面的情况,这样不容易糊,它还能上烤管+下底盘同时加热,再配合热风循环,烤的过程不用翻面就能烤熟呢,受热均匀,烤出来的蛋挞都好好看啊,这款是含水箱的随时蒸汽,撒水,这样做出来的东西不会硬,比较嫩~
还有自动菜单可以选择,可以烤的东西还很多,我还喜欢买些半成品,直接去炸,无油炸出来,真的是太香了,因为撒水的原因吧,感觉口感是那种里内外酥的。6升大容量,谁用都觉得香。
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🌈真的太幸福啦,简单易学,你会了吗,我每个周末都自己做下午茶😁