米面杂粮
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我这是对江西米粉有多爱,一口气买了3捆

2023-04-16 10:23:41

南方人吃面吃不习惯,我是比较喜欢吃米粉的,米粉没有面条那么粘稠。

之前买过一袋麻姑的米粉,口感劲道不错,这次一口气买了三袋共6kg。其中两袋是麻姑的,一袋的南风的。

三袋米粉粗细,色泽都差不多,不过感觉麻姑的口感更好一些,有嚼劲,缺点就是比较难煮,至少10分钟以上才能煮软,南风的更容易煮熟。

米粉我还是比较喜欢煮着吃,加几片蔬菜,一个鸡蛋几片肉丝非常爽口。偶尔也做炒粉,炒粉就稍微油腻一些。



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