据说是山西人的童年最爱？

①、购入途径

家门口便利店，一元一包

②、购买原因

据说大豫竹方便面是山西人的童年最爱，不少山西人和我说他们从小就吃这个，干吃泡着都好吃！然而这可是河南的方便面品牌，我一个郑州人，居然都对他没啥童年印象，最开始知道还是因为他家出了个红遍全网的好吃干脆面叫脆司令。所以，碰见方便面本尊了，自然要买来试试。

③、包装设计

这应该是最朴实的方便面设计了，应该是还保持着30年前方便面最早的样子，净含量68克，其中只有一包调料，5克，就没啥其它内容了。

顶上的八个字我很欣赏“干吃煮泡，各有千秋”，可见厂家对自己泡面的自信，而且这不是泡面的最高境界吗？怎么吃都好吃？

④、烹饪

从油炸方便面来说，此款的脂肪含量是比较低的，只有17%，看了下面饼，是比较老式的颜色发黄的细面，感觉和他家脆司令的面很接近，干吃口感是不错的，不过这次还是拿来煮，因为很细，所以沸水2分钟即可。

⑤、口感评价

虽然是香辣牛肉面，但是辣度不高应该都可以接受，一点点辣味更能刺激食欲。面虽然细，但是出乎我意料挺顺滑柔韧的，并没有软烂的感觉。

汤的滋味咸鲜清爽不油腻，真的是小时候最原始的方便面的感觉，有牛肉味，我觉得不过瘾，自己加了一些牛肉进去，真的好吃，就是一包太少，下次直接来两包。

⑥、购买建议

物美价廉的古早味方便面，清爽不腻，入手价一包一元之内，淘宝拼多多都有。