胡姬花 真香界的yyds
在中国的饮食文化中,油的地位举足轻重,而物质匮乏年代,小油坊的花生油香承载着我们中太多人儿时的记忆。胡姬花古法小榨花生油,总带着岁月留下的真香味道。
购买渠道:天猫超市等,因为家里人少,又只有周末做饭,一般都是购买158ml、400ml左右的,不担心过期。活动时400ml价格能到9.9左右。
历史渊源:据《青岛市志》记载,20世纪初,胡姬花花生油源于青岛市奉天路(今辽宁路90号)一间老油坊里的木榨工艺。1994年,青岛植物油厂和嘉里粮油合资组建后,专业制造花生油的胡姬花应运而生。其传承并改良了古法木榨工艺,使之成为更适合现代物理压榨技术的古法六艺。2015年,胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产名录。
制作工艺:胡姬花的香体现在它的制作匠心上,古法六艺即严选料,胖花生;秘法炒,留纯香;小榨技,见精细;取初榨,得上品;正宗味,真地道;依古法,妙储藏。胡姬花传承古法榨油技艺、做好花生油这件事上,重要的便在于精选优质大花生中的20%精品作为原料,百年来坚持传承古法榨油技艺并创新升级,小榨机压榨,只有普通大榨机1/10的效率,但对产品品质、风味保留非常好。
食用体验:包装很细致,油色鲜亮,包装规格非常适合小户不常做饭家庭。别具匠心,食用安心。买它,是对真香的追寻,也是对匠心传承的致敬!而且,是真的香,活动时必囤的产品之一,心中花生油界yyds!
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