百利甜酒，调酒一下！

#我在糖酒会上挖到宝

百利甜酒（Baileys）诞生于1974年，灵感源自一个感人的爱情故事：一位爱尔兰调酒师为追求酷似亡妻的空姐，历经一年时间将爱尔兰奶油与威士忌完美融合，创造出这款打破“奶与酒无法相融”定律的经典力娇酒。其名称“Baileys Rock”象征着对爱情的执着，上市后迅速风靡全球，连续25年稳居单一品味甜酒销量冠军，覆盖167个国家，成为女性消费者心中“微醺甜蜜”的代名词。

它的原料，爱尔兰奶油：每日从3000个农场新鲜采集，每10加仑牛奶仅提炼1加仑奶油，确保乳香纯净，威士忌基底：选用爱尔兰本土威士忌与高精度酒精调和，酒精度17%vol，平衡甜度与烈感，风味调配：融入巧克力、香草及天然蜂蜜，通过均质化技术将奶油分子包裹酒精，实现“似奶非奶、似酒非酒”的独特质地。

它的经典饮用方式，纯饮：加冰块或冷藏后直接饮用，最佳温度为6-8℃；甜点搭档：淋在冰淇淋、布朗尼或芝士蛋糕上，提升风味层次；咖啡伴侣：与热咖啡1:1调配，制成爱尔兰咖啡变体。