宝宝辅食——牛肉丸

我家姑娘1岁3个月，前段时间抽血查微量元素发现有点“缺锌”，医生还是建议食补最好，每天保持要吃一定的瘦肉牛肉最好。

菜市场给老板说做宝宝辅食，给切了15块钱的最嫩的牛里脊肉。到家清除牛油和筋膜、切小块、配葱姜捣碎泡水一点点加入辅食机打成泥。捞出来四根筷子搅拌并分次加入葱姜水，搅拌个10分钟。再用手摔打，直到手抓起来肉泥不粘盆（大概10分钟）。

手挤出来一个一个的小肉丸，水开后下锅煮5、6分钟牛肉就煮熟了，盛7、8个丸子配一点酱油给姑娘吃，嘎嘎香！剩下的放冰箱冻起来每天吃一点，我妈在家就可以给姑娘煮着吃了。