今日份快乐是这个水晶西米绿豆糕给的！

今日份快乐是这个水晶西米绿豆糕给的！！

软糯Q弹的水晶皮，搭配绵软可口的绿豆糕，双层口感

我真的好爱！！遍匾

高颜值的中式糕点，我是真的有点舍不得吃啦！感愿

做法简单，姐妹们快去试试~

食材：西米、脱皮绿豆、抹茶粉

做法：

100g脱皮绿豆先提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟

盛出来压成泥，加炼乳15g、抹茶粉3g，揉成团

3120g西米加10g代糖、120g热水，拌匀，静置15分

钟后，揉成团

4取一小团西米包入绿豆糕，用模具压出形状，上锅

蒸25分钟，关火焖10分钟即可~