做饭不可大意,一次危险的做饭经历,还浪费了一口锅
准备在家蒸一个枣糕,但是没有大的蒸笼,只有一个小电锅的塑料蒸笼。就在炒锅里面放了点水,锅底放了一个金属夹子,把塑料蒸笼放进去,再把枣糕放在上面开始蒸。因为盖子盖不严(枣糕太高了,盖子盖不住),锅里面的水很快就蒸发完了。
蒸的过程中,我去看电视了,结果水蒸发完之后塑料蒸笼接触到锅底,就开始融化了。知道满屋子都是烟的时候我才发现,赶紧关了火,但是已经晚了。蒸笼已经融化成胶状物了。粘在了锅底上。幸好没酿成大的事故。
刚买了不久的炊大皇炒锅,还没大显身手就这样废了,太心疼了,锅粘上了塑料,也不敢用来炒菜了。
以后做饭一定要时刻看着,不能做这种危险的举动了。
宇鱼宇鱼
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