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钓鱼·杀鱼·腌渍·烟熏三文鱼流程纪实
2021-04-29 17:22:16
我们在一处私人商业鱼塘里感受了一把钓鲑鱼的体验。得到两条鱼后，鱼塘主帮忙杀好处理好，还意外得到了鱼籽一碗。
回来后，用盐渍，然后用松枝烟熏，最后得到了自制的烟熏三文鱼，味道是真的可以，毕竟是新鲜的，而非冷鲜冷冻。
照片部分使用iPhone7拍摄。当时的画质真的很棒。
