别再浪费咖啡豆了!咖啡机调磨教程!
收到咖啡机之后,第一步要记得调磨,很多友友说调磨就已经用了一整包咖啡豆…🫠
参考一下我的方法,真的省不少豆子,
①我们可以用一包中度烘焙的咖啡豆,去做咖啡机的第一次调磨,得到中度烘焙合适的研磨度,那不管中浅烘焙还是中深烘焙的咖啡豆,我们心里都有底
②定一个我们想要的萃取参数,例如我会给自己设定18克咖啡粉,26秒萃取30克浓缩咖啡,那我们就要确保每次的咖啡粉是够18克的,萃取时间固定26秒,那观察浓缩咖啡克重就大概知道调细还是调粗了
当然不同的咖啡豆,开封时间不同,或者不同的咖啡机,用的研磨度都不是固定的,可能第一次会消耗多一点咖啡豆,但能为后面的调磨剩不少咖啡豆。
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