烤羊排土豆,这土豆先煮再烤比羊肉还好吃!
土豆放在水里过煮一下然后再烤,味道简直是棒极了,口感软面软面的,然后又有自然烤肉的味道,这个土豆吃起来比肉还要强呢。
上边的羊排是腌好过后放在土豆上面用微波炉烤了30分钟。也非常好吃,撒上孜然辣椒,味道简直一级棒。正应了舌尖上中国那句话,极品的食材只需要简单的烹饪。
不过说个好玩的,这个羊排是过年的时候我舅舅给我家拿的,然后因为拿了一整只羊,我妈把这羊肉剁碎之后做了孜然羊肉,羊肉馄饨,羊肉饺子,羊肉烩馍,羊肉烩面,羊肉汤,羊肉饼,羊肉火烧.......反正能做的都做了一个遍,那一段时间只要是能带点肉星的全是羊肉。
然后我就吃了将近一个月的羊肉,我吃的简直是羊膻味儿,我闻见都受不了。然后我妈把剩下的羊肉冻在了冰箱里,一直等到了现在才拿出来吃,我才能接受得了这个味道。不过说实话,现在脱敏了,但是吃这个羊肉味道还是有点腻,但是这个土豆是真的香呀。
白洛妍
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