统一方便面/粉
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北方的人的我在疯狂嗦粉,这不科学

2021-07-25 18:29:32


你能想象作为北方人的我第一次吃米粉
开心的像个傻子 竟然有比面条还好吃的主食
吃了各种各样 各种口味的米粉
最近又迷上了螺蛳粉 那酸爽的味道  吃的根本停不下来
简直堪比水果界的榴莲  有木有?
最近又谗米粉了
入手了那街那巷的桂林米粉和干捞螺蛳粉
那街那巷的米粉选用鲜湿米粉 在开水中烫60秒就可以了 特方便
不像我之前买的干米粉,要煮10分钟左右才熟
卤肉干拌桂林米粉
料包很丰富 鲜湿米粉  锅烧肉末 风味菜包 酸笋包 酥脆豌豆包 秘制卤肉汁
米粉下锅煮1分钟  锅烧肉末和秘制卤肉汁不拆袋在锅里热1分钟
各种料和米粉搅拌一起  3分钟搞定
这个卤汁的味道绝了,鸡骨+牛骨等食材熬制了10小时 香气逼人
肉末精选卤煮过得五花肉,肉香四溢
米粉口感Q弹Q弹的
在配上剁椒酸辣豆角、臭而鲜美的酸笋和酥脆的豌豆
每一根米粉都吸满了卤肉汁的味道 绝绝子
柳州风味干捞螺蛳粉
这是我吃过那么多款螺蛳粉配料包最多的一款 足足九包
鲜湿米粉、酸笋、螺蛳风味酱、秘制卤汁、螺蛳肉、风味小菜、辣油、花生、腐竹
让我惊讶的是螺蛳粉里面有真正的螺肉包,足足40颗螺肉
迫不及待的下锅煮粉  加上各种料包
入味的螺蛳酱拌入到Q弹的米粉里
搭配上颗颗饱满的螺肉和酸爽无比的酸笋
还没开吃 就沉醉在飘出的味道里了
吃起来只有香,没有臭 嗦粉真快乐
果然,干捞更能吃出他们的鲜美
看来那街那巷的桂林米粉和干捞螺蛳粉要常备在家了
谗了就来一包  瞬间会快乐


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本文作者

17评论

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  • 桂林人表示,这货和真正的桂林米粉,不能说一模一样,只能说毫无关联,不过干捞螺蛳粉还原度还行 [大囧] [大囧]

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    毫无关联可还行?你这么说我更加期待真正的桂林米粉了

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    除了能吃出来它是粉,其他确实没什么关系,完全不是一样东西

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  • 来来来,大家一起来吃,螺吸hun

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    来来来,大家一起来嗦粉

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  • 建议不放螺肉!吃起来好像有I堆沙子。总之不要在宿舍煮。血的教训

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    我也觉得有沙

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  • 我也是北方人,爱吃米粉远大于面条,米粉口感更好

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    我是南方人,只爱吃米粉,不喜欢面条,但是饿起来,面条也能接受,且只接受手擀面

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  • 我米粉面条都喜欢,就是不喜欢米饭 [皱眉]

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  • 这玩意在我们这线下的话大概只有大润发能买到

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  • 试试南昌米粉

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  • 我住的区域500米内必有一家螺蛳粉,西北城市。

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