是货真价实的肘子肉没错了,很实在
跟着站内爆料购买的,每包150克,4包共计600克,19.9元。本来没抱太大希望,不过收到开吃发现还不错。
包装就是袋子加真空的两层包装,封面很诱人但是旁边也说了图片仅供参考。这是河南周口的特产,看配料表也没什么添加剂和防腐剂,真空灭菌包装给力。
固形物含量大于90%,打开来看确实如此。只有很少一点肉汤,没有什么油,肘子是带皮的连着大块瘦肉,看起来很扎实,基本没有肥肉。
直接吃,这款调味是很淡的,咸味为主,没什么香料的卤味,白口吃总觉得少点啥,和街边卖的卤菜还是有区别的,肉皮q弹不腻,瘦肉很扎实。
后面把它放在牛肉面里,就好吃多了,肉香也被激发出来,看来这款是轻调味的,需要自己再稍微加工才会好吃。嗯,最适合的搭配大概就是泡面了。
比较实在,卫生肉质和配料都没啥问题。价格合适还会入手。