哪个才是你吃饺子必不可少的调料？

晚饭吃饺子，各种调料都用上了，感觉哪个都是必不可少的，薄盐生抽能提鲜，醋的话就是饺子的绝配了，芝麻油提香，老干妈也是点睛之笔，吃饺子少了点辣的话，感觉都不完整。

我觉得这几样里面，一定只能选一个的话，那我选择老干妈，或者醋。老干妈这几年质量下降得还挺明显的，我还一直在想找个替代品。醋搭配饺子，也就属于原味了，这次买的保宁醋是真的不错，酸中带点甜，能激发食物的鲜与香。

各位吃饺子的必备调料是什么呢，有什么一定要用的绝配分享一下？

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