照片鸡腿饭

一个高颜值的照烧鸡腿饭露一手毕竟现在人人都是做饭小能手。

【食材】鸡腿2个（去皮去油）、西兰花6朵、胡萝卜半根切片

【做法】

1. 腌鸡腿肉 鸡腿去骨+少于盐+半勺胡椒粉+1勺料酒+1勺食用油搅拌均匀（可以提前一晚腌制更好）

2. 调照烧汁 2勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蜂蜜+1勺耗油搅拌均匀备用

3. 西兰花和胡萝卜焯水备用，锅热刷一层油热放入鸡皮一面盖上锅盖小火煎，翻面继续煎一下，煎至两面金光倒入提前备好的照烧汁和一点水淀粉，多翻面几次，盖上锅盖小火焖6分钟即可。

盛好米饭，铺上鸡肉和蔬菜，最后淋上剩余的酱汁，大功告成。（也可以根据自己爱好加入其他蔬菜）