小麦粉大于百分之51的全麦面包
今天看了一下桃李醇熟全麦面包的配料表,小麦粉含量超过了51%,全麦粉只有17%,说实话,我以为全麦粉能有一半呢,没想到啊,黄油和植物油这个需要注意,没有说是不是植物黄油。
口感吃起来还是挺好的,有一些刮嗓子。就是全麦粉含量太低了。
今天看了一下桃李醇熟全麦面包的配料表,小麦粉含量超过了51%,全麦粉只有17%,说实话,我以为全麦粉能有一半呢,没想到啊,黄油和植物油这个需要注意,没有说是不是植物黄油。
口感吃起来还是挺好的,有一些刮嗓子。就是全麦粉含量太低了。
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