一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来，妃子笑荔枝确实好吃

🌸每年到这个时候就是荔枝大量上市的时候，吃荔枝就能吃到满足还便宜。身在北方城市，不是荔枝产地，幸亏现在的物流发达，古有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，现在倚靠着四通八达的物流，我们依然能吃到新鲜的荔枝，虽然这和树上现摘下来现吃的没法比。

🌸荔枝的种类有很多，我经常买的就是妃子笑荔枝了。它的果皮是红中带绿、绿中有点红的，青里透红是它成熟的标志。剥开来，里面的果肉还是非常厚实的，白白胖胖的果肉，汁水丰盈，一口下去有点爆汁的感觉，品质好点的妃子笑，口感真的是很棒，甜甜的，但是不感觉发腻，它的果核很小，果肉很厚，要下去真的是幸福感爆棚。

🌸荔枝最常见食用方法就是剥开直接吃，香甜可口，汁水丰富，口感很棒。还有的用荔枝来做荔枝罐头，还有用荔枝来酿果酒的，和别的水果一样，荔枝产地的人们量多食不完的，就会想着法子来吃，做法也是多种多样，毕竟新鲜的荔枝还是不太容易保存的。像我们北方荔枝本来就不太常见，买的时候价格也相对比较贵，基本上就是作为水果来直接食用了。