燕京啤酒精酿啤酒
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​燕京9号白啤:浑浊酒体与酵母鲜味的完美

2023-09-08 16:19:16


​燕京9号白啤,是一款以比利时白啤为灵感,结合了中国独特酿造工艺的优质啤酒。这款啤酒的原麦浓度达到12.9度,酒精度数适中,为12度,呈现出白啤的典型特点。
在品尝燕京9号白啤时,你能够感受到其浑浊的酒体和酵母的存在。这种酵母的存在,使得啤酒在口感上更具层次和鲜味。而其麦芽和啤酒花的平衡感极佳,让酒体在口中呈现出丰富的泡沫和丝滑的口感。
对于这款白啤,我认为在冷藏后饮用更能体验到它的独特魅力。冷藏后的啤酒能够更好地平衡口感和酒精的刺激感,让酵母的鲜味更加突出。同时,这款白啤的酒精浓度适中,大约在四度左右,入口顺滑,让人感觉舒适。
燕京9号白啤的瓶身采用深咖啡色设计,这主要是为了保护酒体不受阳光直射。阳光中的紫外线会破坏麦芽中的香味物质,导致啤酒的口感下降。因此,大部分啤酒都会选择使用深色瓶子进行避光,以保持啤酒的最佳风味。
总的来说,燕京9号白啤是一款口感独特、酵母鲜味浓郁、平衡感极佳的白啤。它的瓶身设计科学,保证了啤酒的最佳保存。同时,它的口感和比利时白啤类似,但酵母的鲜味更浓郁,更符合中国消费者的口味。如果你喜欢尝试新的口感和风味,燕京9号白啤绝对值得一试!

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