冷冻冰晶葡萄——解锁夏日解暑新吃法
虽然已经过了立秋时节,但是暑气仍迟迟未消散,今天分享一个葡萄的解暑新吃法
🛒食材购入渠道🛒:
小区超市团购,5元/斤
🍇食材口感🍇:
品种未知,口感像新疆晾葡萄干的葡萄品种;小粒葡萄,皮薄无籽,不酸涩,只有甜味
🍳制作方法🍳:
制作非常简单,葡萄洗干净,沥干,最好表面没有水;然后放入冰箱冷冻,大概三四个小时,一串美味的冰晶葡萄就做好了
🥦外观口感🥦:
从冰箱拿出来之后,葡萄粒表面会迅速凝结一层水珠,晶莹剔透的感觉,看着就非常解暑;此时葡萄已经冷冻完全结冰了,咬一口,像雪糕的感觉,冰冰的沙沙的,口中解冻了之后,还是葡萄的口感,特别好吃,特别解暑;冷冻之后,少了些许葡萄的香气,但多了不少凉意,口感更棒
👍推荐指数👍:5颗星🌟🌟🌟🌟🌟
冷冻之后,葡萄口感别有一番风味,感兴趣的值友可以尝试一下,非常解暑,非常推荐
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