海底捞新品河豚鱼片，不得不说，口感真的顶

商品介绍🎉：

之前一直想尝试河豚，因为很多海鲜鱼肉都吃过，但是唯独没有吃过河豚，听别人说河豚鱼片非常好吃，正好今天老婆的妹妹从广州过来，于是就带她来试试海底捞的新品，河豚肉片，也是被店长邀请过来尝试的。

食用部位🐡：

众所周知，河豚的很多部位都是有毒的，尤其是野生的，毒性更大。但是海底捞的这个河豚是人工养殖的，食用部位是河豚的肌肉，就是皮脂里面的肌肉，然后把它切片摆盘。

外观摆盘🍹：

不得不说海底捞现在的新品摆盘是越来越有创意，这个是尾部有个尾巴类似的叶子，底部放的是类似一壶冰山的摆盘，然后放置河豚鱼片，侧边有柠檬还有薄荷叶，然后另一边是一个类似酒壶的形状，旁边摆花。加入热水到酒壶里，就一直冒气，有点类似桃源仙境。

吃货感受😋：

河豚鱼片据说有人喜欢用来当生鱼片吃，不过问了海底捞店员，他还是建议我们煮30秒。我试了三个锅底的，麻辣、清水、番茄，感觉三个锅底都可以很好的展现这个肉的Q弹，口感真的很不错。还有就是它也很能吸收锅底，我觉得清汤吃起来也是鲜甜的，不会腥，推荐大家可以试试。

购买建议💰：

买了半份40元，总共应该是8～10片。618准备到京东自营买处理好的整条来试试！

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐