陈克明的乌冬面,老妈直呼好吃!
发表晒物的时候,买的乌冬面已经被老妈吃了一大半了,幸亏我藏了几包
妈妈平时每天要吃一顿面,主要是干挂面为主,比如金沙河,香雪,福临门等,可能这次因为是湿面与之前的对比明显吧,妈妈吃了一顿后就直夸这面条可以,松软,味道也不错!
平时妈妈都是不锈钢碗一满碗,而这种袋装的,多加点蔬菜什么的凑够一碗吃起来也不觉得少,所以一般人配点菜基本够吃的。
看了配料里面有乳酸等,应该是乳酸保鲜的,跟南街村,蔡林记热干面同样的工艺,所以带汤的话会有微酸味,如果盐放的多可能就吃不出来了,做拌面应该更好。