成本3-5元复刻甜品类20元左右冰沙类产品

作为一个甜品控，夏天冰沙是少不了的

平时主要是到店或者外卖

重庆区域这边大概都是20元左右

产品结构一般是雪花冰加各种小料

今年因为想在家尝试做奶茶，买了不少炼乳和牛奶，最后“脑会手笨”，做出来的味道和奶茶点差距太大，最重放弃了浪费茶和浪费炼乳的行为。

但是看到剩了这么多小料，不用完总觉得可惜了，就尝试自己做雪花冰。最后发现，复刻这个东西比奶茶简单多了。

1.选择200ml纯牛奶，直接扔冷冻室。我用的山姆，69.8元30盒，成本相当于2.3元一盒。

2.碎冰可以手动，也可以买刨冰机（网上便宜的20-30元），我一般是手动（懒得去清洗机器）。牛奶做的冰，还是挺容易就弄成沙冰的。

3.撒上你自己喜欢的小料。哈哈哈哈，图1和图2，其实有点朋克养生了。我发现枸杞快过期了。而自己又喜欢枸杞的味道，就加进去了。

虽然看上去不搭边，但是吃着不错的。如果想尝试，建议把枸杞泡一会儿再扔里面。

4.使用炼乳提味！这一部其实相当关键。外面的冰沙甜品这么好吃，就靠的这个。基本上放半勺，冰沙底和外面的味道就相差无几了。

小料我买过展艺家的，产品很全，价格也不算贵。可以根据自己的喜好选择。